Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 75 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
- 15 g olive oil, plus extra for greasing
- 100 g onions, quartered
- 1 green pepper, quartered
- 1 garlic clove
- 240 g tinned haricot beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 100 g tinned pinto beans, rinsed, drained
- 250 g beef mince, broken in pieces
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 Tbsp tomato purée
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp chilli powder
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- 8 corn tortillas
- salad leaves, for serving
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2325 kJ / 554 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 56 g
- Grasa
- 19 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Sodio
- 1360 mg
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