Versiones compatibles
Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1000 g wody
- 100 g komosy ryżowej (quinoa)
- 4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1072.9 kJ / 256.2 kcal
- Proteína
- 19.4 g
- Carbohidratos
- 23.1 g
- Grasa
- 11.5 g
- Fibra
- 5.7 g
En colecciones
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