Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
TM5 TM6

Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

4.1 (21 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de gingembre moulu
  • 1 c. à café de coriandre moulue
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de paprika doux
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu, selon vos goûts
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • ½ c. à café de poudre de curcuma séché
  • ¼ c. à café de piment en poudre
  • ¼ c. à café de noix de muscade moulue
  • 750 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon (pour 0,5l)
    o 2 c. à café bombées de pâte de bouillon de légumes, faite maison
  • 100 g de lentilles rouges
  • 800 g de tomates concassées en conserve
  • 1 pincée de sel, selon vos goûts
  • 2 - 3 branches de coriandre fraîche, les feuilles uniquement, pour la garniture

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
991 kJ / 236 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
22 g
Grasa
12 g
Fibra
6.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r446462