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Borscht

Borscht
3.9 27 valoración
Prep. 5min
Total 25min
6 porzioni
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Ingredientes

  • 255 g di cipolla rossa in quarti
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di barbabietole rosse cotte in quarti
  • 850 g di brodo di carne
  • 60 g di succo di arancia, spremuto fresco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • prezzemolo fresco per servire
  • panna acida (10% di grassi) per servire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 3 g
Calorías 623 kJ / 149 kcal
Grasa 10 g
Fibra 3 g
Carbohidratos 13 g

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