Malinová šarlota

Name: Malinová šarlota
Prep time: 50 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12 kousků
Ingredients: 9 plátků želatiny; voda; 200 gramů hořké čokolády; 18 - 19 cukrářských piškotů; 25 gramů kokosového oleje; 50 gramů cornflaků; 400 gramů smetany, min. 33 % tuku; 400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku; 20 gramů citrónové šťávy; 150 gramů cukru; 10 gramů vanilkového cukru; 200 gramů malin; 1 sáček dortového želé, neslazeného, červeného; 2 polévkové lžíce cukru; 250 gramů vody