Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g onions quartered
- 10 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 500 g lamb mince broken in pieces
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 2 Tbsp tomato purée
- 2 tsp ground cinnamon
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 160 - 180 g grilled aubergine slices, in oil drained (1 x 250 g jar), sliced if large
- 2 Tbsp fresh mint leaves roughly chopped
- 4 - 6 wholemeal pitta breads (see tip)
- 150 g feta cheese crumbled
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 625 kcal / 2616 kJ
- Proteína
- 39 g
- Grasa
- 30 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa saturada
- 13 g
- Sodio
- 1490 mg
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