Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

3.9 146 valoración

Prep. 25min

Total 55min

4 porcje

Ingredientes

200 g kaszy gryczanej, prażonej
1100 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1340.3 mg

Proteína 29.5 g

Calorías 2513.1 kJ / 600.3 kcal

Grasa 35.8 g

Fibra 8 g

Grasa saturada 13 g

Carbohidratos 48.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

OBIAD 12 Recetas
Polonia

También podría gustarte...