Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g di porro a pezzi
- 1 cipolla a pezzi
- 200 g di carote a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 200 g sedano rapa a pezzi
- 1 cucchiaino di pepe nero in grani
- 2 bacche di anice stellato
- ½ stecca di cannella
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 1 lime
- 1000 g di acqua
- 1 foglia di alloro secca
- 3 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiai di salsa di soia dolce
- 120 g di spaghettini cinesi, tipo noodles di riso
- 150 g di tofu solido a pezzi (2 cm)
- sale q.b.
- pepe macinato q.b.
- 100 g di germogli di soia freschi
- ½ rametto di menta fresca le foglioline
- ½ rametto di coriandolo fresco le foglioline
- 1 cipollotto a rondelle
- 1 peperoncino piccante fresco
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2078 kJ / 497 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 63 g
- Grasa
- 16 g
- Fibra
- 10.2 g
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