Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g natki pietruszki, świeżej
- 400 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli pokrojonej na kawałki
- 50 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego na kawałki (opcional)
-
40
g oleju
o 40 g masła pokrojonego na kawałki - 600 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszone - 500 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
250
g różyczek brokułu
o 250 g pora pokrojonego w 5 mm plastry -
150
g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
o 150 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki -
300
g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 5 mm plastry
o 300 g kiełbasy paprykowej pokrojonej w 5 mm plastry - 2 - 3 szczypty soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 378 kcal / 1584 kJ
- Proteína
- 15 g
- Grasa
- 25 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Fibra
- 5.8 g
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