Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g natki pietruszki, świeżej
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 50 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki (opcional)
-
40
g oleju
o 40 g masła, pokrojonego na kawałki - 600 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 500 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
250
g różyczek brokułu
o 250 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry -
150
g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
o 150 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki -
300
g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 5 mm plastry
o 300 g kiełbasy paprykowej, pokrojonej w 5 mm plastry - 2 - 3 szczypty soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1584 kJ / 378 kcal
- Proteína
- 15 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 5.8 g
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