Zakwas na żur

Zakwas na żur

4.8 303 valoración

Prep. 5min

Total 72h 5min

1 słoik

Ingredientes

35 g płatków owsianych
35 g ziaren żyta
35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
500 g wody
1 ząbek czosnku przekrojony wzdłuż na pół
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 słoik

Sodio 235 mg

Proteína 8.8 g

Calorías 1544.9 kJ / 369 kcal

Grasa 4.2 g

Fibra 8.9 g

Grasa saturada 0.9 g

Carbohidratos 82 g

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