Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gluten-free Artisan Bread
Prep. 15min
Total 2h 30min
14 slices
Ingredientes
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almonds80 g
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20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
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gluten free flour (see tip)400 g
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olive oil plus extra for greasing60 g
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sparkling mineral water300 g
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large eggs 1 beaten for glazing3
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sugar1 Tbsp
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xanthan gum1 Tbsp
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gluten-free baking powder1 ½ tsp
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fine sea salt1 tsp
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sesame seeds (opcional) for sprinkling1 - 2 Tbsp
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water hot100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 slice
Sodio
276 mg
Proteína
4 g
Calorías
893 kJ /
214 kcal
Grasa
10 g
Grasa saturada
1.4 g
Carbohidratos
26 g
