Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 branches de menthe fraîche effeuillées et quelques feuilles supplémentaires pour la décoration
- 200 g de concombre coupé en morceaux
- 1 citron vert coupé en quartiers
- ½ - 1 bouquet de persil frais effeuillé, à doser selon les goûts
- 2 branches de menthe fraîche effeuillées
- 2 branches d' estragon, frais effeuillé
- 1 oignon rouge coupé en deux
- 200 g de courgettes coupées en morceaux
- 300 g de chou-fleur en petits bouquets
- 200 g de tomates évidées et coupées en deux
- 10 g de moutarde
- 60 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- ½ c. à café de sel
- 1 pointe de couteau de poivre fraîchement moulu
- 40 g de pignons de pin
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 166 kcal / 694 kJ
- Proteína
- 5 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Fibra
- 3.4 g
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