
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marinade
- 2 c. à soupe de tahin
- 40 g de jus de citron
- 20 g d'eau
- 1 - 2 branche(s) de coriandre, fraîche effeuillées
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ gousse d'ail (opcional)
- 1 c. à café de sauce de soja
Salade
- 100 g de carottes coupées en morceaux (2-3 cm)
- 80 g de céleri-branche coupé en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
- 130 g de betteraves crues pelées et coupées en morceaux (2-3 cm)
- ½ avocat coupé en morceaux (2-3 cm)
- 2 - 3 feuilles de chicorée rouge coupées en lanières
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 175 kcal / 731 kJ
- Proteína
- 3 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Fibra
- 4 g