Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto
- 1 jajko, schłodzone
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 40 g cukru
-
1
czubata łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 1 opakowanie cukru wanilinowego (8 g) - 150 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
Nadzienie
- 500 g gruszek, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 100 g żurawiny, suszonej
- 1 łyżka cukru
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Kruszonka
- 150 g mąki pszennej
- 70 g brązowego cukru
- 80 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 25 g mleka
- 1 szczypta cynamonu, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 kawałek
- Calorías
- 1270.8 kJ / 303.7 kcal
- Proteína
- 3.4 g
- Carbohidratos
- 45.1 g
- Grasa
- 13 g
- Grasa saturada
- 7.9 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 22.9 mg
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