Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g Wasser
- 130 g Möhren in Stücken
- 60 g Knollensellerie in Stücken
-
25
g Petersilie abgezupft
o 25 g Sellerieblätter abgezupft -
1
Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
o 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe selbst gemacht - 600 g Hähnchenbrustfilet in Streifen (5 x 2 cm)
- ½ TL Salz und etwas mehr nach Geschmack
- ¼ TL Pfeffer aus der Mühle und etwas mehr nach Geschmack
- 150 g Champignons
- 30 g Mehl
- 100 g Sahne
- 1 TL Worcester-Sauce (opcional)
- 1 TL Zitronensaft
- 30 g Butter in Stücken
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 342 kcal / 1432 kJ
- Proteína
- 39 g
- Grasa
- 16 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Fibra
- 2.7 g
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