Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto ziemniaczane
- olej rzepakowy ilość do natłuszczenia formy
- 500 g ziemniaków mączystych, pokrojonych na kawałki
- 70 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej plus 2-4 łyżki (opcjonalnie)
- 1 jajko
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Nadzienie
- 50 g cebuli przekrojonej na pół
- 10 g oleju rzepakowego
- 1 pęczek liści czosnku niedźwiedziego, świeżych (ok. 60 g), pokrojonych na 5 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 4 jajka
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
o 200 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu - ¼ łyżeczki soli (opcional)
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 kawałek
- Calorías
- 156.5 kcal / 655.2 kJ
- Proteína
- 7.3 g
- Grasa
- 7.8 g
- Carbohidratos
- 16.2 g
- Fibra
- 1.8 g
- Grasa saturada
- 3.5 g
- Sodio
- 263.4 mg
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