
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g Zwiebeln geviertelt
- 2 - 3 Knoblauchzehen halbiert
- 15 g Olivenöl
- 30 g Tomatenmark
- 500 g Oktopus frisch oder aufgetaut, gereinigt
- 250 g Erdäpfel geschält, in Stücken (4 cm)
- 180 g Karotten in Stücken (2 cm)
- 100 g Sellerie in Stücken (2 cm)
- 60 g Weißwein
- 60 g Wasser
- 50 g schwarze Oliven, entkernt
- 3 - 4 Sardellenfilets, in Öl eingelegt abgetropft (opcional)
- 20 g Balsamico
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ - ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 373 kcal / 1564 kJ
- Proteína
- 32 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Fibra
- 8 g
- Grasa saturada
- 2 g