Empanadas Keto
TM5 TM6

Empanadas Keto

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Ingredientes

Masa

  • 125 g de almendras enteras, fileteadas o peladas
    o 125 g de harina de almendra
  • 360 g de queso mozzarella, en trozos
  • 85 g de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1 huevo, batido

Relleno

  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 15 g de aceite vegetal
  • 450 g de carne molida de res
  • 30 g de aceitunas verdes deshuesadas
  • ½ cdita de sal fina, o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1258 kJ / 299 kcal
Proteína
20 g
Carbohidratos
2 g
Grasa
24 g
Grasa saturada
4 g
Fibra
1 g
Sodio
202 mg

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