
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g de agua
- 1 pieza de limón
- hielos los necesarios para un baño inverso
- agua la necesaria para un baño inverso
- 100 g de zanahorias baby limpias y sin rabito
- 100 g de calabacitas cortadas en bastones
- 40 g de mantequilla
- 20 g de azúcar refinada
- 4 pizca de sal fina al gusto
- 4 ramita de romero fresco
- 4 ramita de tomillo fresco
- 100 g de ejotes sin puntas
- 100 g de cebolla cambray sin rabo y cortadas por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- Inf. nutricional
- por 1 porciones
- Calorías
- 96 kcal / 404 kJ
- Proteína
- 1 g
- Grasa
- 8 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Fibra
- 1 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Sodio
- 196 mg