Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gnocchi di patate
Prep. 40min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di acqua
-
800 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo (da 60 g circa)
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
823.5 mg
Proteína
12.9 g
Calorías
1513.5 kJ /
361.7 kcal
Grasa
3.8 g
Fibra
4.5 g
Grasa saturada
1.8 g
Carbohidratos
68.2 g
