Dispositivos y accesorios
Piadina romagnola
Prep. 10min
Total 40min
6 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
250 g di latte
-
100 g di strutto
-
500 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
-
10 g di sale
Farcia
-
250 g di crescenza250 g di formaggio Squacquerone
-
150 g di prosciutto crudo di Parma a fette
-
100 g di rucola
-
1 pizzico di sale
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1525.1 mg
Proteína
20.4 g
Calorías
2844.4 kJ /
679.8 kcal
Grasa
35.5 g
Fibra
2.9 g
Grasa saturada
16.3 g
Carbohidratos
68.6 g