Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de bistec de res congelados
- 30 g de cebolla en gajos
- 400 g de jitomate en cuartos
- 20 g de aceite
- 1 cdita de concentrado de caldo de res
- 1 cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
-
400
g de nopales limpios y en cubitos (2 cm)
o 400 g de pimiento rojo limpios y en cubitos (2 cm) - 2 cditas de sal fina o al gusto
- 10 tortillas de maíz
- 50 g de queso de rancho en cubitos o rallado (ver tip)
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 660 kcal / 2772 kJ
- Proteína
- 40 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 91 g
- Fibra
- 13 g
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