Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 - 2 calabacines pequeños con piel (en bastones de 8 x 0,5 cm)
- ½ mango maduro en trozos
- 2 chalotas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco
- 20 g de zumo de lima
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharada de pipas de calabaza para espolvorear
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 603 kJ / 144 kcal
- Proteína
- 2.35 g
- Carbohidratos
- 7.75 g
- Grasa
- 11.45 g
- Fibra
- 2 g
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