Gelado de caramelo salgado
TM6

Gelado de caramelo salgado

4.5 (2 valoraciones )

Ingredientes

Molho de caramelo salgado

  • 30 g manteiga
  • 250 g açúcar
    o 250 g açúcar amarelo
  • 200 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
  • 1030 g água
  • 1 c. chá de sumo de limão
  • 1 c. chá de sal
  • 50 g vinagre

Gelado

  • ½ vagem de baunilha, só as sementes
  • 600 g leite gordo
  • 200 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
  • 30 g açúcar
  • 6 gemas de ovo

Inf. nutricional
por 1 dose
Calorías
1817 kJ / 435 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
40 g
Grasa
28 g
Fibra
0 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r499879