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Salmón teriyaki (Al vacío)
TM6

Salmón teriyaki (Al vacío)

4.1 (69 valoraciones )

Ingredientes

  • 1450 g de agua
  • 30 g de zumo de limón
    o 1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
  • 40 g de semillas de sésamo
  • 4 lomos de salmón fresco con o sin piel (aprox. 150 g c/u)
  • 75 g de salsa teriyaki
  • 20 g de jengibre fresco en láminas

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1650 kJ / 394 kcal
Proteína
33 g
Carbohidratos
7 g
Grasa
26 g
Grasa saturada
5 g
Fibra
1.2 g
Sodio
95 mg

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