Saltar al contenido principal Buscar
Chocolat liégeois

Chocolat liégeois
4.5 4 valoración
Prep. 15min
Total 12h 15min
6 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

La veille
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 500 g de lait
  • 3 jaunes d'œufs
  • 50 g de sirop d'agave
  • 140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Le jour même
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 15 g de sucre vanillé maison
  • 50 g d'amandes effilées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8.8 g
Calorías 1609 kJ / 387 kcal
Grasa 28.3 g
Fibra 4.2 g
Carbohidratos 22.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Coupes glacées 9 Recetas
Francia
Nos glaces et sorbets 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...