Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
TM6 TM5

Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
4.7 (3 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 3 échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 200 g de cidre doux ou brut
  • 1 bouquet garni
  • du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 2 branches de céleri, détaillées en dés
  • 2 jaunes d'œufs
  • 150 g de lait ribot
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 1 c. à café de curry en poudre
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
520 kJ / 125 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
6 g
Grasa
7 g
Grasa saturada
3 g
Fibra
1 g
Sodio
186 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r506293