Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g Blumenkohlröschen
- 200 g Räuchertofu in Würfeln (2 cm)
- 20 g Sojasauce
- 20 g Honig
- 10 g Sesam
- 500 g Wasser
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stängel Koriander abgezupft
- ½ rote Chilischote, frisch entkernt
- 1 rote Paprika in Stücken (ca. 150 g)
- 1 gelbe Paprika in Stücken (ca. 150 g)
- 10 g Sesamöl
- ¼ TL Paprika de la Vera
- ¼ TL Salz
- 60 g Joghurt, 1,5% Fett
- 30 g Ajvar
- 1 Frühlingszwiebel in Ringen (5 mm)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 348 kcal / 1460 kJ
- Proteína
- 22 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Fibra
- 8.4 g
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