Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
TM6 TM5

Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora

4.0 (230 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek,
  • 700 - 800 g różyczek kalafiora (z 1 małej szt.)
  • 150 g ziemniaka, pokrojonego na kawałki
  • 600 g wody
  • 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone (patrz wskazówka)
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki, wraz z zalewą
  • 20 g syropu klonowego
  • 100 g napoju sojowego, niesłodzonego
  • 100 g mleka kokosowego (opcional)
  • 3 łyżki ziaren sezamu, białego

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1463.3 kJ / 349.5 kcal
Proteína
14.4 g
Carbohidratos
43.9 g
Grasa
17.1 g
Grasa saturada
5.5 g
Fibra
9.5 g
Sodio
760.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r508795