Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ Bund frische Petersilie Blättchen abgezupft
- ½ Bund frische Dille Spitzen abgezupft
-
500 - 600
g Fisolen, frisch
o 500 - 600 g Fisolen, TK -
600 - 700
g heurige Erdäpfel mit Schale (siehe Variation)
o 600 - 700 g Erdäpfel geschält - 500 g Wasser
- 2 - 2 ¾ TL Salz
- 40 g Butter in Stücken
- 80 g Zwiebeln halbiert
- 1 ½ EL Maisstärke
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 100 g Sauerrahm
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Spritzer Essig
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 276 kcal / 1156 kJ
- Proteína
- 8 g
- Grasa
- 13 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Fibra
- 8 g
- Grasa saturada
- 7 g
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