Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hoisin pork bowl
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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roasted salted peanuts50 g
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fresh ginger peeled and thinly sliced20 g
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hoisin sauce100 g
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water1300 g
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broccoli broken into small florets200 g
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jasmine rice200 g
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sea salt plus extra to season1 ½ tsp
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olive oil for frying
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pork mince500 g
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sambal oelek to taste1 - 2 tsp
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fresh coriander leaves only, to garnish4 sprigs
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fresh mint leaves only, to garnish4 sprigs
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cucumber cut into cubes (1 cm)½
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carrot (approx 150 g), cut into julienne (2 mm)1
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Chinese cabbage (wombok) (approx. 100 g), finely shredded¼
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1664.4 mg
Proteína
35.1 g
Calorías
2522.3 kJ /
600.6 kcal
Grasa
26.2 g
Fibra
8.7 g
Grasa saturada
7.1 g
Carbohidratos
52.4 g
