
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ Bund Koriander abgezupft
- 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch entkernt, in Ringen (5 mm)
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Öl
- 1 rote Paprika in Stücken (5 mm)
- 400 g Süßkartoffeln in Stücken (2 cm)
- 400 g stückige Tomaten
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) vegan - 90 g Erdnusscreme
- 300 g Wasser
- ½ TL Salz
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 265 g Kichererbsen aus der Dose
-
50
g Babyspinat, frisch
o 50 g Blattspinat TK, aufgetaut und abgetropft (siehe Tipp)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 496 kcal / 2076 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 24 g
- Carbohidratos
- 46 g
- Fibra
- 10.4 g