Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 dientes de ajo, pelados
- 45 g de avellanas tostadas, sin cáscara
- 50 g de soya texturizada, hidratada (ver tip)
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 280 g de champiñones
- 1 cdita de perejil fresco
- 10 g de salsa de soya
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- galletas saladas o pan tostado, para acompañar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 660 kJ / 157 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasa
- 10 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 465 mg
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