Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g chicken breasts
- 2000 g boiling water
- 15 g olive oil
- 150 g celery stalks cut in pieces
- 120 g leeks sliced (1 cm)
- 1 garlic clove sliced
- 1 red chilli halved, deseeded (opcional)
- 1 bay leaf
- 2 sprigs fresh rosemary
- 100 g pearl barley soaked overnight, then rinsed and drained
- 140 g carrots sliced (5 mm)
-
2
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
o 2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 100 g fresh baby spinach
- 75 g frozen peas
- fine sea salt to taste
- ground black pepper to taste
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 309 kcal / 1301 kJ
- Proteína
- 35 g
- Grasa
- 7 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Sodio
- 628 mg
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