Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g olivenolie
- 600 g oksekødsfilet, cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 knivspids peber, friskkværnet
- 1 tsk salt
- 100 g løg, cut in pieces
- 1 fed hvidløg
- 250 g champignoner, friske, cut in quarters
- 30 g vand
- 10 g majsmel
-
½
tsk oksebouillon
o ½ oksebouillonterning (til 0,5 l) - 1 tsk grov sennep or other strong mustard e.g. Dijon
- 200 g fløde
- 50 g syltede agurker, cut in strips
- persilleblad, frisk, chopped, to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1871 kJ / 449 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 31 g
- Fibra
- 1.9 g
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