Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
TM6 TM5 TM31

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

4.1 (87 valoraciones )

Ingredientes

  • 4 huevo
  • 70 g de manteca de cerdo, en trozos de 2 cm
  • 100 g de leche entera
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina de fuerza
  • 70 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
  • ½ cucharadita de sal

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
7054 kJ / 1686 kcal
Proteína
48.8 g
Carbohidratos
255.6 g
Grasa
51.2 g
Grasa saturada
18 g
Fibra
9.4 g
Sodio
754.8 mg

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