
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Hackfleisch-Körbchen
- 100 g Cheddar in Stücken
- 2 Zwiebeln halbiert
- ½ Bund Petersilie abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 10 g Paniermehl
- 1 Ei
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Senf
- 12 Wachteleier
Remoulade
- 2 TL Kapern abgetropft
- 2 Schalotten
- 100 g Cornichons abgetropft, in Stücken
- 1 Bund Schnittlauch in feinen Röllchen
- 200 g Schmand
- 150 g Mayonnaise
- 20 g Gurkenwasser
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 - 4 Spritzer Worcester-Sauce
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 302 kcal / 1265 kJ
- Proteína
- 15 g
- Grasa
- 26 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Fibra
- 0.5 g