Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g Zwiebeln geviertelt
- 100 g Lauch in Stücken
- 100 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
- 100 g Karotten geschält, in Stücken
- 100 g Sellerie geschält, in Stücken
- 30 g Öl
- 50 g Speckwürfel
- 400 g Most
- 600 g Wasser
-
4 - 5
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 - 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 2 Gewürznelken
- 125 g Schlagobers
- 125 g Milch
- 4 - 8 Scheiben Schwarzbrot in Würfeln
- 60 - 90 g Butter
- 1 - 2 EL Petersilie gehackt
- Salz zum Abschmecken
- Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 378 kcal / 1583 kJ
- Proteína
- 7 g
- Grasa
- 28 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Fibra
- 3.8 g
- Grasa saturada
- 11.9 g
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