Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Canapè
- 180 g di acqua
- 70 g di latte
- 30 g zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 50 g olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 500 g di farina tipo 00
Spuma ai gamberetti
- 150 g di gamberetti cotti
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
Aperitivo ai mirtilli
- 250 g di mirtilli freschi
- 1 cucchiaio zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
-
350
g di Prosecco
o 350 g di spumante
- Inf. nutricional
- por 4 porzioni
- Calorías
- 13962 kJ / 3337 kcal
- Proteína
- 117.7 g
- Carbohidratos
- 473.5 g
- Grasa
- 82.3 g
- Grasa saturada
- 22.6 g
- Fibra
- 21.6 g
- Sodio
- 2332 mg
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