Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de agua
- 130 g de zanahoria, en trozos
- 60 g de apio, en trozos
- 25 g de hojas de perejil fresco
-
1
cubo de caldo de pollo
o 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de pollo - 600 g de pechugas de pollo aplanadas, en tiras (5 x 2 cm)
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta recién molida
- 150 g de champiñones, en rabanadas
- 30 g de harina
- 100 g de crema ácida
- 1 cucharadita de salsa Inglesa (opcional)
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 30 g de mantequilla sin sal, en trozos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1495 kJ / 356 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 3.1 g
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