Saltar al contenido principal Buscar
Profiteroles

Profiteroles
5.0 3 valoración
Prep. 30min
Total 2h 15min
18 parts
Registrarse gratis

Ingredientes

Profiteroles en pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à café de sucre (10 g)
  • 120 g de farine
  • 3 œufs (moyens)
Sauce au chocolat et finition
  • 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 200 g de lait
  • crème glacée, vanille faite maison ou achetée

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 5 g
Calorías 1075 kJ / 257 kcal
Grasa 19 g
Fibra 1.8 g
Carbohidratos 17 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simplement. Fait. Maison. 204 Recetas
Suiza

También podría gustarte...