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Crema di fagioli borlotti

Crema di fagioli borlotti
4.5 213 valoración
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
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Ingredientes

  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 3 foglie di salvia fresca
  • 80 g di cipolla in quarti
  • 500 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati (peso netto)
  • 600 g di acqua calda
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • crostini di pane

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 485.5 mg
Proteína 9.6 g
Calorías 876.6 kJ / 209.5 kcal
Grasa 10.4 g
Fibra 5.7 g
Grasa saturada 2.5 g
Carbohidratos 20.5 g

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