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Fougasse
Prep. 15min
Total 2h
6 pezzi
Ingredientes
-
300 g di latte parzialmente scremato
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
250 g di farina integrale
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250 g di farina di grano
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40 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
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½ cucchiaino di sale
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70 g di olive nere, denocciolate tagliate a pezzetti
-
70 g di olive verdi, denocciolate tagliate a pezzetti
-
100 g di pancetta a cubetti
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
14 g
Calorías
2008 kJ /
477 kcal
Grasa
20 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
59 g
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