Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
100
g de tocino ahumado, en cubos
o 100 g de tocino ahumado rebanado, en cubos (ver tip) - 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 100 g de cebolla blanca, en gajos
- 150 g de zanahorias, cortadas en diagonal (0.5 cm)
- 40 g de salsa de soya, o al gusto
- 10 g de azúcar refinada, o al gusto
- 4 huevos grandes
-
10
g concentrado de caldo de verduras en polvo
o 1 cubo de caldo -
230
g de arroz blanco de grano corto, (22-25 minutos)
o 230 g de arroz de grano largo, (23-26 minutos) - 1000 g de agua
- 300 g de mezcla de verduras y legumbres, (p. ej. chícharos, ejotes, brócoli, etc.)
- aceite de ajonjolí, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1197 kJ / 286 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 9 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 512 mg
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