Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
100
g de tocino ahumado en cubos
o 100 g de tocino ahumado rebanado en cubos (ver tip) - 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 100 g de cebolla blanca en gajos
- 150 g de zanahorias cortadas en diagonal (0.5 cm)
- 40 g de salsa de soya o al gusto
- 10 g de azúcar refinada o al gusto (opcional)
- 4 huevos grandes
-
10
g concentrado de caldo de verduras en polvo
o 1 cubo de caldo -
230
g de arroz blanco de grano corto (22-25 minutos)
o 230 g de arroz de grano largo (23-26 minutos) - 1000 g de agua
- 300 g de mezcla de verduras y legumbres (p. ej. chícharos, ejotes, brócoli, etc.)
- aceite de ajonjolí para decorar (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 286 kcal / 1197 kJ
- Proteína
- 13 g
- Grasa
- 9 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Fibra
- 3 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 512 mg
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