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Passato di verdure

Passato di verdure
4.8 528 valoraciones
Prep. 20min
Total 50min
6 porzioni
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Ingredientes

  • di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)
    300 g
  • pomodoro a metà
    1
  • di cipolla a metà
    80 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi
    400 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    ¼ - ½ cucchiaino
  • di acqua (vedere consigli)
    600 g
  • di burro
    20 g
    20 g di olio di oliva

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 90 kcal / 375 kJ
Proteína 2 g
Grasa 3 g
Carbohidratos 12 g
Fibra 2.5 g

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