Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g di acqua
- 130 g di carote a pezzi
- 60 g di sedano rapa a pezzi
-
25
g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
o 25 g di foglie di sedano -
1
dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
o 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di pollo fatto in casa - 600 g di filetti di petto di pollo a strisce (5 x 2 cm)
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato fresco + q.b.
- 150 g di funghi champignon a fette
- 30 g di farina
- 100 g di panna (30-40% di grassi)
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire (opcional)
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 30 g di burro a pezzi
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1432 kJ / 342.4 kcal
- Proteína
- 39.2 g
- Carbohidratos
- 9.7 g
- Grasa
- 15.7 g
- Fibra
- 2.7 g
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