Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sauce Messine
Prep. 5min
Total 10min
6 portions
Ingredientes
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2 échalotes
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½ bouquet de persil frais, équeuté
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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80 g de beurre coupé en morceaux
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1 c. à café de moutarde
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1 c. à café de farine de blé
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1 jaune d'œuf
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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le jus d'1/2 citron jaune
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
165 mg
Proteína
2 g
Calorías
999.8 kJ /
242.3 kcal
Grasa
23.8 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
14.5 g
Carbohidratos
4.5 g
