
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g Couscous, mittel
- 250 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 15 g Zitronensaft
- 1 ¼ TL geriebene Orangenschale
- 3 Stängel Minze abgezupft
- 300 g Brokkoliröschen
- 20 g Sonnenblumenöl
- 1 TL Honig
- ¼ TL Zimt
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Gurke in mundgerechten Stücken
- 100 g gelbe Paprika in mundgerechten Stücken
- 100 g Cherry-Tomaten halbiert
- 200 g Seelachsfilet in 2 Stücken
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 326 kcal / 1411 kJ
- Proteína
- 29 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Fibra
- 7.8 g