Choux chantilly-wasabi au poisson fumé
TM6 TM5

Choux chantilly-wasabi au poisson fumé

4.0 (11 valoraciones )

Ingredientes

La pâte à choux

  • 250 g d'eau
  • 65 g de beurre, coupés en dés de 2 cm
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 100 g de farine de blé
  • 2 œufs

La crème

  • 220 g de crème liquide 35% m.g., bien froide
  • 1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
  • 180 g de truite fumée (ou autre type de poisson fumé : maquereau...), émincée
    o 180 g de saumon fumé, émincé
  • 1 c. à soupe de graines de sésame noir

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1545 kJ / 369 kcal
Proteína
12 g
Carbohidratos
18 g
Grasa
28 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r550825