Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g kaszy jaglanej
- wrząca woda, do przepłukania kaszy
- 100 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 1200 g wody
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- koperek, świeży, posiekany, ilość do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1165 kJ / 278.3 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Carbohidratos
- 43.3 g
- Grasa
- 11.5 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sodio
- 747.5 mg
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